Soper inn på billigmat i dyrtid
Mat som ellers havner i søpla er blitt god butikk for dagligvarekjeden Holdbart. Siden oppstart har selskapet tjent 90 millioner.

STERK VEKST: Holdbart, grunnlagt av Thor Johansen (t.v.) og Trond Johannesen Laeng, satte omsetningsrekord i 2023. Foto: Gard Setsaas