Dagens matrett - Jamaicapanne


Åndshøvdingene fra BP har ved flere gudbenådede anledninger tatt med sine internasjonale kunster over til DT.
I dag vil je anbefale en lettlaget Jamaicapanne:

• Porsjoner: 2
• Tid: Under 20 minutter
• Vanskelighetsgrad: Enkel

•300 g renskåret svinekjøtt i strimler
•1/2 grønn squash
•1/2 løk
•1 rød paprika
•1 ss smør
•1 liten boks hermetisk ananas i ringer
•1/2 ts paprikapulver
•1/4 ts salt
•1,5 ss kokosmasse

Slik gjør du:

Skjær squashen i 1 cm tykke skiver, løk og paprika i mindre terninger.
Stek kjøttstrimlene raskt i smør, 1-2 minutter.
Stek grønnsakene 2-3 minutter.
Bland kjøtt, grønnaker, ananas og ananaslaken. Tilsett krydder, legg på lokk og la trekke et par minutter.
Dryss kokosmassen over retten og server med kokt ris og eventuelt sitronbåter.

Til denne retten nytes kald øl evt. også med et lite glass sterk Rom fra Jamaica.

NB: Meld gjerne tilbake hvordan dette gikk!
Redigert 13.08.2019 kl 11:15 Du må logge inn for å svare
Korsar
13.08.2019 kl 11:18 225

Samme oppskrift ligger på nettet flere steder (matstorkæller kopierer glatt andres arbeid for å kunne bruke mer tid på sine kvinner i stedet), og her finner dere et bilde av hvor LEKKER retten kan se ut:
https://bramat.no/oppskrifter/middag/327-jamaicapanne
Redigert 13.08.2019 kl 11:22 Du må logge inn for å svare

En ting je savner fra Karibien er coconut crab du.

På Trenidad&Tøbago så var vi øfte ute i jungelen for å fange døm se. Som regel slapp du tell å med ut i jungelen, siden dem var noen noen jævler tell å krysse veien.
leifTM
13.08.2019 kl 11:24 219

Fabelaktig! Denne skal testes du. Tenker nøkk denne retten kan krødres litt spenstigere om man er storkar.
leifTM
13.08.2019 kl 11:25 216

Hadde dere skytevåpen med dere i jungelen? Storkæll å jakte krabber med gevær og hagler.

Je liker å jakte sjeldne dyr med howitzer-kannon se.

Nå: Jamaica-tobakk

Å nei du, køkkøsnøtt-krøbber fanger man med en falling trap satt over hølet dømmes i bakken. Man mater fellen med kokosnøtter man setter fyr på (legit).
Korsar
13.08.2019 kl 12:19 201

Nå må dere itte glømme å lage matretten og rapportere om suksessgrad, nå da dere
Korsar
13.08.2019 kl 13:26 192

PS: Tell denna retten passer det også gøtt med lefse
Noni
14.08.2019 kl 00:33 171

D trur æ, haha!
Noni
14.08.2019 kl 12:49 144

Du også må melde, likte hun maten?
Korsar
14.08.2019 kl 13:10 141

Hvem er "du"? Og "hun"?
Redigert 14.08.2019 kl 13:26 Du må logge inn for å svare

Å je tenker vi overlater døm spørsmålene der tell psykiatrien se.