Myteknuser til angrep på bærekraftige matvarer

Forskeren Vaclav Smil har vært en myteknuser hele livet, men nå begynner verden å lytte.

+ mer

GRØNNSKALLE: Miljøversting er kanskje å dra det langt, men tomater krever enormt mye energi i produksjonen. Foto: Dreamstime

Lukk