Trøndersk pils er kåret til Europas beste
Dahls er kåret til Europas beste pils i konkurransen European Beer Star.
Publisert 29. nov. 2023
Lesetid: 1 minutt
Artikkellengde er 1 ord
Gamle E. Dahls bryggeri bygg i Trondheim. Foto: Gorm Kallestad / NTB
Trondheimsbryggeriet E.C Dahls vant gull i klassen International Lager.
– Dette er veldig stort for oss. Konkurransen er full av prestisje og er sett på som den største i Europa, sier bryggeriambassadør hos E.C Dahls, Kristian Berger til Adresseavisen.
Ølet blir bedømt av en jury bestående av tyske øl-mestere. Dette er aller første gang pilsen blir meldt på til konkurransen.
– Nei, vi har ikke meldt den inn før, nettopp fordi konkurransen har vært så høy. Dette er jo kanskje det produktet vi liker aller best selv også, i hvert fall det vi lager mest av, sier bryggerimester Wolfgang Lindell.
I konkurransen bedømmes det hele 2536 forskjellige øl som skal smakes og bedømmes av 150 dommere, i 74 ulike kategorier.
(NTB)