Foodtech-revolusjonens tapere og vinnere

Dette tiåret kan matproduksjonen bli disruptert. Dette skyldes både teknologiske fremskritt og økt bærekraftsfokus.

+ mer

ØKT KONKURRANSE: «Selv om merdbaserte oppdrettere neppe har noe å frykte på kort sikt på grunn av lange ledetider, kan bildet endre seg mot slutten av tiåret,» skriver Dovre-forvalter Stig Myrseth. Foto: Måsøval fiskeoppdrett

Lukk