Derfor skal du spise brød til frokost

En ny studie fra Tel Aviv slår beina under myten om at man ikke skal starte dagen med karbohydrater.Ifølge forskerteamet kan det å starte dagen med en brødskive bidra til vekttap.- Et stykke brød fører til en lavere glukoserespons og er mindre fetende enn om du spiser samme brødskive på kvelden, sier Dr. Daniela Jakubowicz, som ledet forskningen.- Når på dagen og hvor ofte du spiser er viktigere enn hvor mange kalorier du spiser, fortsetter hun.Studien viste at de spiste en stor frokost, en middels stor lunsj og liten middag gikk ned fire ganger så mye i vekt, som de som spiser ofte og mindre - for eksempel seks porsjoner daglig.