Vi spiser mer laks

Ferske tall fra Eksportutvalget viser at nordmenn spiser mer laks.

Scanpix / Scanpix
Næringsliv

Ferske tall fra Eksportutvalget viser at konsumet av fersk og fryst laks i Norge øker med 44 prosent, melder Fiskaren.Nordmenn spiste i perioden april til juni hele 2162 tonn laks.Ifølge Eksportutvalget er en av årsakene til økningen at nordmenn finner lakseprodukter i stadig flere former, aller helst i porsjonspakker, klar for middagslaging, skriver Fiskaren.

Nyheter
Næringsliv