Kraftig prisoppgang

Prisene for fersk laks med levering i neste uke er opp 6-7 kroner per kilo.

VIDAR RUUD

Intrafish har gjort en ringerunde blant aktører i ferskfiskmarkedet fredag, og det vises til lavere slakting, ifølge TDN Finans. - Prisene er opp seks kroner. Vi er usikre på om det holder. Kundene kommer ikke løpende akkurat, sier en eksportør til Intrafish.Han mener at prisoppgangen trolig skyldes mindre slakting, og tror at slaktevolumene vil falle under 25.000 tonn neste uke.- Det virker også som at vi er ved et tak nå. Mange kunder i Europa har kjøpt inn fryst de siste ukene, og det virker som at 6 euro er en grense. Kommer det over den grensen, tar de fra fryselager fremfor å kjøpe, sier han.En annen eksportør melder om prisoppgang på nærmere 8 kroner per kilo, og priser opp mot 53 kroner per kilo.- En del pakkerier har stengt, og det virker som flere innkjøpere fikk sjokk. Det var som om prisen spratt opp nesten en euro, sier han.Snittprisene Intrafish har fått oppgitt:

  • 3-4 kg - 51-53 kroner
  • 4-5 kg - 51-53 kroner
  • 5 kg+  - 51-53 kroner