Tidenes sommer for Lekter'n
- Vi får bare klype oss i armen og takke for at det var oss denne gangen, sier daglig leder Langbach.
Publisert 21. juli 2018
Oppdatert 21. juli 2018Lesetid: 1 minutt
Artikkellengde er 133 ord
- Det er all-time high! Vi har hatt en økning på 35-40 prosent fra i fjor, sier daglig leder Tone Iren Langbach (48) hos Lekter'n, som eies av Mat & Drikke as, til DN.Det er i hovedsak nordmenn som nyter sommersolen ute på brygga i forbindelse med sommerpils og sommerfeiringer. - Det har vært så fullt her at det ikke har vært plass til folk, spesielt under VM, forteller hovmester Pål Harboe (24) til avisen.Han forteller videre om bedre effektivitet og at serveringen flyter bedre enn tidligere og at drikkevarene har rent unna.- Det går fortere tomt på grunn av stor pågang, men vi får fort fylt på igjen, sier han til DN.Omsetningsindeksen for restaurantvirksomhet viste ifølge avisen en verdivekst på 5,7 prosent i første kvartal i år sammenlignet med tilsvarende periode i fjor.