<iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-W3GDQPF" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden">

Regnbueørret kan selges som laks

Nye kinesiske regler sier at regnbueørreten kan kalles «laks».

Publisert 15. aug. 2018
Oppdatert 15. aug. 2018
Lesetid: 1 minutt
Artikkellengde er 111 ord
lead

Det var Global Times  som først var ute med nyheten om forskriftsendringen som ble lansert i Kina i forrige uke. Nye kinesiske regler sier at laks er et paraplybegrep for laksefamilien, og siden regnbueørreten hører til laksefamilien, kan den dermed kalles for «laks», skriver NRK. I slutten av mai avslørte den statlige tv-kanalen CCTV at en tredel av all fisk som har blitt solgt i Kina merket som laks, faktisk er regnbueørret fra Qinghai-provinsen. Ifølge BBC ble kinesiske forbrukere sinte og redde, siden regnbueørret kan være billigere å produsere, og arten får lettere parasitter enn laks, skriver NRK videre.- Det er uvisst hvilke konsekvenser dette vil få for norsk eksportindustri, sier fiskeriutsending i Kina, Victoria Braathen, til NRK.