Før jul brøt det ut en salmonellaepidemi ved Sørlandet sykehus i Kristiansand. Ifølge Dagbladet.no er smittekilden nå funnet. Før jul brøt det ut en salmonellaepidemi ved Sørlandet sykehus i Kristiansand. Ifølge Dagbladet.no er smittekilden nå funnet. - Alt taler for at én person på kjøkkenet har brakt med seg salmonellasmitten inn på sykehuset. Den kjøkkenansatte har ikke vært nøye nok med håndhygienen etter toalettbesøk, og har forurenset pålegg som er blitt lagt på smørbrødskiver, sier Gjermund Bø, seniorrådgiver i Mattilsynet, til Fedrelandsvennen.Det endte med at 68 personer med tilknytning til sykehuset ble smittet av samme type salmonellabakterie.