I uke 9 var eksportprisen for fersk laks 119,48 kroner pr. kilo, en økning på 6,2 prosent fra uken før. Det opplyser Statistisk sentralbyrå (SSB).
Det er ny prisrekord for laks. Forrige rekord var i uke 8, da prisen steg til 112,46 pr. kilo, mens rekorden før det var på 108,21 kroner pr. kilo fra våren 2022.
Sammenligner man dagens pris med samme uke i 2022, er prisstigningen på over 42 prosent. Fra uke 9 i 2021 er økningen enda større, med en oppgang på hele 89 prosent.
Dyrere å produsere
I uken som gikk ble det eksportert 15.004 tonn fersk laks, opp 0,7 prosent fra uken før, da volumet var 14.905 tonn.
760 tonn fryst laks ble også eksportert, der prisen var 90,57 kroner pr. kilo, opplyser SSB videre.
Den høye etterspørselen etter laks har sendt prisene opp, i tillegg til at slaktevolumet påvirker. Det har også blitt dyrere å produsere laks som følge av dyrere strøm, fôr og drivstoff.
Prisen SSB rapporterer er etterslepende fra forrige uke. Prisen inkluderer alle vektklasser, kvaliteter og all omsatt fisk, også den som har blitt solgt på kontrakt. Den rapporterte prisen er prisen ved grensen, og inkluderer blant annet frakt- og terminalkostnader, skriver TDN Direkt.
Prisen oppdrettere får betalt er vanligvis rundt 1,5 kroner lavere pr. kilo enn SSB-prisen, ifølge Mowis «Salmon Farming Industry Handbook 2022».
