Nordic Halibut slaktet 224 tonn kveite i første kvartal i år, med en gjennomsnittlig slaktevekt på 5,9 kg.
Den gjennomsnittlige salgsprisen endte på 169 kroner pr. kilo, en økning på 26 prosent fra første kvartal i fjor. Det er en rekordhøy snittpris, opplyser selskapet i sin kvartalsoppdatering.
«Dette indikerer et sterkt potensial for høyere priser på oppdrettskveite. Selskapet opplever en økende betalingsvillighet og aksept for oppdrettskveite i nøkkelmarkeder, ettersom bevisstheten om produktets enestående kvaliteter og egenskaper fortsetter å øke», skriver Nordic Halibut.
Salgsprisen for større kveite, som de mellom 7 og 9 kilo og over 9 kilo er betydelig høyere, og endte på henholdsvis 188 kroner og 203 kroner pr. kilo.
Eksporten av oppdrettskveite fra Norge i første kvartal oppnådde omtrent 50 prosent høyere priser sammenlignet med villfangst. Totale inntekter endte på 38 millioner kroner i kvartalet.
Slaktevolumet vil falle i andre kvartal for å sikre optimal biomasseutnyttelse, som er i tråd med selskapets strategiske slakteplan. Nordic Halibut gjentar guidingen for et slaktevolum på 1200 tonn i 2023. Totalt vil de sette ut 1 million fisk, som er fase 1 av produksjonsmålet på 5000 tonn.