Det er fredag, og prisene for fersk laks med levering neste uke skal settes. Forrige uke gikk prisene en del opp, men denne uken peker pilene nedover, melder bransjeavisen IntraFish fredag.
– Det er en del restfisk, og mange er i Barcelona-modus. Pris på for eksempel fisk mellom 3 og 4 kilo har gått fra 125 kroner sist fredag til 110 kroner midt i uken, og 105 kroner i dag på fisk fra inneværende uke. Så det er cirka 2 euro ned siste uken. Spesielt fisk under fem kilo dropper. Det er bra i flymarkedet og litt mindre storfisk tilgjengelig, så den fisken holder seg bedre, sier en eksportør til IntraFish.
Sjømatmesse til uken
Seafood Expo Global, verdens største sjømatmesse, arrangeres neste uke i Barcelona for andre gang. Her skal mange norske aktører delta, og ifølge flere kilder gjør dette at man ikke kjøper inn like mye fisk.
En annen eksportør sier at det er utrolig stille så langt i markedet.
– Jeg tror det blir en lang fredag. Folk er i Barcelona på messe neste uke, og da kjøper ikke folk på seg så mye volum, som de må selge videre, sier eksportøren videre.
Etter å ha snakket med fem norske kilder mellom klokken 13.00 og 13.45 i dag, kan IntraFish presentere følgende estimater for priser til oppdretter:
(TDN Direkt)
