Fursetgruppen driver i dag nærmere 30 restauranter i Oslo. Nå skal restaurantgiganten også drive et nytt luksushotell i Fredrikstad.

Ferske tall viser at hotellbransjen i Norge blomstrer, særlig i populære destinasjoner som Lofoten og Sørlandet.

Meklingen er i gang i lønnsoppgjøret for ansatte i hoteller, restauranter og flycatering. Om partene ikke blir enige, blir det streik mandag.

Hva har de majestetiske Dolomittene og den arabiske ørkenen til felles med eksotiske Maldivene og Hawaii? Jo, de er alle hjem til noen av verdens råeste, nye hoteller.

Hosteller var en gang fylt med unge backpackere med trange lommebøker. Nå ser flere og flere på dem som et bedre alternativ til et vanlig hotell enn Airbnb.

Det norske hotellmarkedet domineres i dag av norske og nordiske aktører. Det samme gjelder for gjestene. Med et forventet skifte i turiststrømmer med flere utenlandske besøkende som følge av blant annet global oppvarming, vil også internasjonale aktører følge etter?

Advokat Thor Harald Eike forteller hvordan man gjør klageprosessen så enkel som mulig. Han har også andre råd til reisende.