julemat
fredag 11. desember 2020
Slik lager du julens festmeny uten ribbefett og bacon
Ikke alle er like klare for et lass med pinnekjøtt, lutefisk eller ribbe på julaften. Vi utfordret Tore Namstad og Stian Gregersen fra oslorestauranten Centropa til å lage en alternativ julemeny.
søndag 15. desember 2019
Fire av ti sier de kaster for mye mat i julen
Ikke all julematen blir spist opp: 37 prosent erkjenner at de kaster for mye. Det viser nye tall innhentet av Danske Bank.
søndag 30. desember 2018
Kolesterolnivået øker med 20 prosent i julen
Overdådige julemiddager med fet og sukkerholdig mat setter sine tydelige spor i kroppen, kan danske forskere påvise.
tirsdag 25. desember 2018
Frivillige serverer julemat til hjemløse
Frivillige serverer ribbe og poteter til hjemløse i Oslo.
lørdag 22. desember 2018
Sliter du med ribbesvoren? Prøv dette
Ni av ti juleribbespisende nordmenn mener sprø svor på ribba er viktig. Samtidig strever en av tre med å få svoren sprø.
mandag 5. november 2018
Tredobler julematsalget i desember
I Oslo regner slakterforretningen Strøm-Larsen å selge nærmere 25 tonn julemat i år. Det betyr en tredobling av omsetningen i desember.
søndag 17. desember 2017
Så mye storspiser vi for i desember
Tall fra Hovedorganisasjonen Virke viser at nordmenn i snitt handler mat, drikkevarer og andre dagligvarer for 4.460 kroner hver i desember – 20 prosent mer enn i en vanlig måned.