La Fable må du ikke gå glipp av
Nyåpnede La Fable er et moderne brasserie med tradisjonelle, franske fristelser, pakket inn i god service og freshe lokaler.
Bli med til Alchemist  – der over 10.000 venter på bord
Restauranten Alchemist har sikret seg stjerner i Michelin og fått over 10.000 til å sette seg på venteliste. Hva er det som appellerer med denne restauranten i København?
Denne restauranten har 10.000 på venteliste
En smakskavalkade av 50 retter har gjort denne to-stjernes restauranten til en snakkis blant verdens gourmander. Kjøkkensjefen er usikker på om det egentlig er en restaurant.
– Om tre år er vi blitt store
I jungelen av QR-koder og selvbetjeningsløsninger i restaurantbransjen, sikter Wibl himmelhøyt og sammenligner seg med Hotels.com for restaurantbransjen.
Tapte 27 mill. på drift av Oslo-restauranter
Restauranter som Ling Ling, Grand Café og Ekebergrestauranten holdt stengt store deler av fjoråret. Med halvert omsetning fikk eieren Fursetgruppen et kjempetap.
Toast-prising som lukter svidd
Prisingen av Toasts restaurant-teknologi har firedoblet seg under coronapandemien. Nå går selskapet på børs.
Lunsjguiden: Flere nyanser av seksere
Neste gang du skal ha et viktig møte, imponere noen eller enes om viktige beslutninger, vil det mest sannsynlig gå som smurt akkompagnert av en brunsj på Nedre Foss Gård.