Tapte 27 mill. på drift av Oslo-restauranter
Restauranter som Ling Ling, Grand Café og Ekebergrestauranten holdt stengt store deler av fjoråret. Med halvert omsetning fikk eieren Fursetgruppen et kjempetap.
Publisert 30. sep. 2021
Lesetid: 3 minutter
Artikkellengde er 3 ord
270 STENGTE DAGER: – Vi holdt stengt 120 dager i fjor, og har totalt hatt 270 stengte dager siden pandemien startet. I fjor sank omsetningen derfor med 48 prosent, sier Gjøran Sæther (t.h.), adm. direktør i Fursetgruppen. Her sammen med restaurantgruppens hovedeier, Bjørn Tore Furset, på gastropuben Skråplanet som åpner i neste måned. Foto: Eivind Yggeseth