matsvinn
tirsdag 3. september 2024
– Mat glemt i kjøleskapet er en stor bidragsyter
Gjennom FNs bærekraftmål er Norge forpliktet til kraftige kutt i matavfallet, men vi har allerede bommet på det første målet som ble satt.
søndag 16. april 2023
Økte matvarepriser fører til mindre matsvinn
Hele 85 prosent av de spurte i en ny undersøkelse sier at økte matvarepriser er hovedmotivasjonen deres for å ta mer grep om eget matsvinn.
fredag 22. juli 2022
«Fattig student» trenger 11 millioner til oppskriftsapp
For tre år siden lanserte influenser Karen Elene Thorsen (25) en mobilapp med matoppskrifter. Nå lanseres appen «Sulten» internasjonalt med en prising på 36 millioner.
mandag 2. august 2021
Tidligere Bølgen & Moi-topp satser på ny matsvinnapp
Trond Moi satser på å ta innersvingen på TooGoodToGo og Karma ved å fange opp matsvinnet enda tidligere. Nå jakter han 6,6 millioner kroner.
onsdag 14. juli 2021
Koronatiltak reduserte matsvinnet etter begravelser med 34 tonn
Påmelding til minnesamvær under koronapandemien har ført at matsvinnet er redusert med 34 tonn. Vanligvis kastes rundt 50 tonn mat i året etter begravelser.
mandag 5. juli 2021
Tine sikret 1,2 milliarder
Meierikonsernet har sikret en ny kredittfasilitet, der vilkårene er relatert til blant annet dyrevelferd og matsvinn.
fredag 17. juli 2020
Matsvinn-gründere: Tjener 30 mill. på restemat
Holdbart-kjeden fosser frem på matsvinn-markedet og forventer en omsetning på 300 millioner kroner i år. Corona-øl er årets store hit.